湖南“茶陵風(fēng)干鵝”成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)
2022-02-12 14:08:42
近日,經(jīng)國家知識產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn),“茶陵風(fēng)干鵝”成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
茶陵風(fēng)干鵝是茶陵的特色產(chǎn)品之一,由當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的茶陵白鵝制成。茶陵白鵝羽毛光滑油亮、身形俊美矯健、肌肉發(fā)育充分,芳香性物質(zhì)增加。制作時間一般選在每年的11月至第二年的2月份,晝夜溫差大,容易出現(xiàn)霜凍,霜凍對微生物的發(fā)酵十分有益,使茶陵風(fēng)干鵝肉味醇香、油潤有光澤?!安枇觑L(fēng)干鵝”地理標(biāo)志商標(biāo)的獲批,將進一步打響知名度,幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富,進一步促進特色產(chǎn)業(yè)向品牌化、高端化發(fā)展。
截至2021年底,茶陵“二品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達54個,其中國家地理證明商標(biāo)產(chǎn)品5個,有機農(nóng)產(chǎn)品2個,綠色食品47個。
