水仙茶是中國(guó)茶葉優(yōu)良品種之一，是福建烏龍茶類(lèi)中的一顆明珠，如今已和閩南水仙花一樣，香飄萬(wàn)里，譽(yù)滿中外。這種茶葉原產(chǎn)于閩北。早在一千年前，建陽(yáng)、建甌一帶就有這種茶樹(shù)，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（1662-1722）的事。清咸豐年間（1857年），永春仙溪鄉(xiāng)人鄭世報(bào)父子從閩北引種水仙茶與仙溪鼎仙巖，其后在永春及閩南地區(qū)傳播種植永春水仙融合閩北和閩南烏龍茶制作工藝的優(yōu)點(diǎn)，使茶葉更耐泡、香氣更顯、滋味更醇、湯色更亮，形成風(fēng)味獨(dú)特的“閩南水仙”，永春成為“閩南水仙”的發(fā)源地。水仙茶除醒腦提神外，還兼有健胃通腸，排毒，去濕等功能。

近日從建陽(yáng)區(qū)獲悉，“小湖水仙”經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局核準(zhǔn)，正式注冊(cè)成為中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。這也是南平市建陽(yáng)區(qū)小湖鎮(zhèn)繼“小湖楊梅”后收獲的第二枚中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

據(jù)了解，建陽(yáng)區(qū)水仙茶發(fā)源于小湖鎮(zhèn)大湖村，1985年經(jīng)全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家茶樹(shù)良種，位列48個(gè)“中國(guó)國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種”之首。

小湖鎮(zhèn)土質(zhì)肥沃，是水仙茶的種植適宜區(qū)。近幾年，小湖鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)16家，年產(chǎn)茶葉1萬(wàn)余擔(dān)，產(chǎn)值1.3億元，4家茶企成為廈門(mén)茶業(yè)進(jìn)出口公司原料基地，年銷(xiāo)售水仙茶逾15萬(wàn)公斤。目前，建陽(yáng)區(qū)共發(fā)展茶園面積6.64萬(wàn)畝，其中，種植水仙32828畝，產(chǎn)量達(dá)2800多噸?！靶『伞钡乩順?biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊(cè)，不僅提升了當(dāng)?shù)厮刹璧氖袌?chǎng)知名度，也將推動(dòng)建陽(yáng)區(qū)茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。